A TEIXA

ELABORACIÓN: A Teixa Blanco es un vino elaboradocon treixadura principalmente, con godello y albariño, de la parcela A Teixa De Hermida en Ribadavia, plantada sobre suelos arenosos profundos en la ladera norte del río Davia. La vendimia es manual y una vez en bodega fermenta todo junto con levaduras autóctonas en dos fudres de roble de 23 hectolitros, donde reposa con sus lías durante un año.