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VIÑA ARDANZA RESERVA

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Reserva

Vendimia manual y selectiva en cajas y transporte refrigerado para no alterar la temperatura de la uva.
 Tras las fermentaciones, los vinos pasaron a barrica en abril de 2005.
 La Tempranillo permaneció 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha, como novedad, redujo su crianza a los 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano para mantener toda la frescura y tipicidad de esta variedad. Los vinos fueron trasegados manualmente en seis ocasiones.
 En Diciembre de 2008.

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